Feijoa

Feijoa – De Ananas Guave Uit Zuid-amerika


207 keer gelezen sinds
14
minuten leestijd
14
minuten leestijd
207 keer gelezen sinds

0
(0)

Maak kennis met Feijoa, een buitengewoon smakelijk en voedzaam fruit dat zijn oorsprong vindt in Zuid-Amerika. Feijoa, ook wel bekend als de ananasguave, is afkomstig uit de bergstreken van Brazilië, Uruguay, Paraguay en Argentinië.

Deze groene of geelgroene vrucht heeft een langwerpige eivorm, een zoetzure smaak en een heerlijke geur van ananas. Het vruchtvlees is dik, romig wit en heeft een ietwat korrelige en waterige textuur, vergelijkbaar met een peer.

Maar Feijoa biedt niet alleen een geweldige smaak, het is ook rijk aan voedingsstoffen zoals vitamine A, folaat, kalium, vitamine C en B-complex. Dit fruit kan zowel als handfruit worden gegeten, als toegevoegd worden aan salades, taarten en andere desserts. Het is een veelzijdige vrucht die zowel verrukkelijk als voedzaam is.

Alvast 5 van de belangrijkste punten

  • Feijoa, ook bekend als de ananasguave, komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika.
  • Het vruchtvlees van Feijoa heeft een zoetzure smaak en ruikt naar ananas.
  • Feijoa is rijk aan voedingsstoffen zoals vitamine A, folaat, kalium, vitamine C en B-complex.
  • Het kan worden gebruikt als handfruit en in verschillende gerechten en desserts.
  • Feijoa is niet erg bekend in Nederland, maar is populair in Nieuw-Zeeland tijdens het Feijoa-seizoen.

De exotische qauve-ananas van Feijoa proeven

Waag een culinair avontuur en proef de exotische qauve-ananas van Feijoa. Deze bijzondere vrucht, ook wel bekend als de ananasguave, heeft een unieke smaak die doet denken aan ananas. Met zijn groen of geelgroen gekleurde schil en langwerpige eivormige vruchten is Feijoa een opvallende verschijning.

Het vruchtvlees van Feijoa is dik, romig wit en heeft een ietwat korrelige en waterige textuur, vergelijkbaar met een peer. De zoetzure smaak en aroma van ananas maken deze vrucht tot een echte delicatesse. Het is dan ook geen wonder dat Feijoa veel gebruikt wordt in diverse culinaire creaties.

Feijoa kan zowel als handfruit gegeten worden, maar is ook een heerlijke toevoeging aan salades, taarten en andere desserts. De vrucht is niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond. Het zit boordevol voedingsstoffen, zoals vitamine A, folaat, kalium, vitamine C en B-complex. Een ware voedingsbom dus!

Recept: Feijoa Salade

Wil je de exotische smaak van Feijoa eens uitproberen in een salade? Probeer dan dit eenvoudige maar heerlijke recept:

  • Ingrediënten:
    • 2 rijpe Feijoa vruchten
    • 1 komkommer
    • Handvol rucola
    • Handvol walnoten
    • 2 eetlepels olijfolie
    • 1 eetlepel citroensap
    • Peper en zout naar smaak
  • Bereiding:
    • 1. Snijd de Feijoa vruchten en komkommer in dunne plakjes.
    • 2. Meng de rucola, walnoten, Feijoa, en komkommer in een grote kom.
    • 3. Meng in een aparte kom de olijfolie, citroensap, peper en zout tot een dressing.
    • 4. Giet de dressing over de salade en meng goed door elkaar.
    • 5. Serveer de Feijoa salade direct en geniet van de exotische smaken!

Met dit recept kun je de exotische qauve-ananas van Feijoa echt tot zijn recht laten komen. Probeer het zelf en laat je verrassen door de heerlijke combinatie van smaken!

Voedingswaarde per 100gHoeveelheid
Energie81 kcal
Vitamine A3,9 μg
Folaat5 μg
Kalium155 mg
Vitamine C36,7 mg
B-complex0,07 mg

Met deze voedingswaarde is Feijoa niet alleen een smaakvolle toevoeging aan je maaltijd, maar ook nog eens een gezonde keuze. Dus waar wacht je nog op? Ontdek de exotische qauve-ananas van Feijoa en laat je smaakpapillen dansen!

Feijoa vruchten

Ontdek de overvloed aan voedingsstoffen, vitamines en antioxidanten die Feijoa te bieden heeft voor jouw gezondheid. Deze exotische vrucht, ook wel bekend als de ananasguave, zit boordevol gezonde eigenschappen die kunnen bijdragen aan een evenwichtige voeding.

Een portie Feijoa bevat een indrukwekkende hoeveelheid vitamine C, wat essentieel is voor een goede werking van het immuunsysteem en het behoud van gezonde huid en botten. Daarnaast is Feijoa een goede bron van vitamine A, dat belangrijk is voor een goed gezichtsvermogen en een gezonde groei en ontwikkeling.

VoedingsstoffenPer 100 gram
Vitamine C37 mg
Vitamine A6 mcg
Kalium170 mg

Feijoa bevat ook een goede hoeveelheid kalium, wat kan helpen om de bloeddruk te verlagen en de gezondheid van het hart te ondersteunen. Daarnaast zit deze vrucht vol met antioxidanten, die het lichaam beschermen tegen vrije radicalen en ontstekingen kunnen verminderen.

Door regelmatig Feijoa toe te voegen aan je dieet, kun je profiteren van de vele gezondheidsvoordelen die deze exotische vrucht te bieden heeft. Geniet van de heerlijke smaak en boost je gezondheid met Feijoa!

Laat je culinaire creativiteit de vrije loop en ontdek de vele gebruiksmogelijkheden van Feijoa in diverse recepten. Deze exotische vrucht, ook wel bekend als de ananasguave, voegt een unieke smaak toe aan zowel hartige als zoete gerechten. Hier zijn enkele ideeën om je op weg te helpen:

Salades:

De frisse en zoetzure smaak van Feijoa maakt het een perfecte toevoeging aan salades. Snijd de vrucht in dunne plakjes en voeg ze toe aan een groene salade samen met wat feta kaas en een lichte dressing. Het zorgt voor een heerlijk contrast van smaken en texturen.

Desserts:

Feijoa is een geweldige toevoeging aan verschillende desserts. Probeer het eens in een fruitsalade, een taartvulling, of verwerk het in een smoothie. Het romige vruchtvlees en de zoete smaak voegen een verfrissende twist toe aan je favoriete zoetigheden.

Chutney:

Feijoa kan ook worden gebruikt om een heerlijke chutney te maken. Combineer de vrucht met uien, gember, specerijen en azijn om een pittige en zoete chutney te creëren die perfect past bij vlees, kaas of crackers. Het is een geweldige manier om de vrucht in te zetten en een smaakvolle toevoeging aan je maaltijden te maken.

Maak gebruik van de veelzijdigheid van Feijoa en experimenteer met nieuwe recepten en smaakcombinaties. Laat je inspireren door de unieke eigenschappen van deze exotische vrucht en voeg een vleugje avontuur toe aan je culinaire creaties!

ReceptIngrediëntenBereidingstijd
Feijoa SaladeFeijoa, gemengde sla, feta kaas, lichte dressing10 minuten
Feijoa TaartFeijoa, taartdeeg, suiker, citroensap1 uur 30 minuten
Feijoa ChutneyFeijoa, uien, gember, azijn, specerijen45 minuten

Feijoa recepten

Laat je verrassen door de veelzijdigheid van Feijoa en geniet van de heerlijke smaken die deze exotische vrucht te bieden heeft. Voeg een vleugje avontuur toe aan je culinaire avonturen en ontdek de mogelijkheden van Feijoa in diverse recepten. Laat je inspireren en geniet van de unieke smaak en textuur van deze bijzondere vrucht!

De herkomst van Feijoa en zijn populariteit in Nieuw-Zeeland

Leer meer over de oorsprong van Feijoa en ontdek waarom het zo’n geliefde vrucht is in Nieuw-Zeeland. Feijoa, ook wel bekend als de ananasguave, is afkomstig uit Zuid-Amerika, met name uit de bergstreken van Brazilië, Uruguay, Paraguay en Argentinië. In deze regio’s groeit de vrucht in overvloed en wordt hij al eeuwenlang geconsumeerd vanwege zijn unieke smaak en gezondheidsvoordelen.

In de vroege 20e eeuw werd Feijoa geïntroduceerd in Nieuw-Zeeland, waar het al snel populair werd vanwege zijn exotische smaak en veelzijdige gebruiksmogelijkheden. Tegenwoordig is Nieuw-Zeeland een van de grootste producenten van Feijoa ter wereld, met een bloeiende industrie en een jaarlijks Feijoa-seizoen dat uitbundig wordt gevierd.

De populariteit van Feijoa in Nieuw-Zeeland kan worden toegeschreven aan verschillende factoren. Ten eerste gedijt de vrucht goed in het Nieuw-Zeelandse klimaat, met zijn milde winters en warme zomers. Dit maakt het mogelijk om Feijoa op grote schaal te telen en te oogsten, wat heeft bijgedragen aan de beschikbaarheid en betaalbaarheid van de vrucht voor de lokale bevolking.

Bovendien heeft de unieke smaak van Feijoa een speciale plaats veroverd in de culinaire cultuur van Nieuw-Zeeland. De vrucht wordt vaak gebruikt in desserts, gebak, jams en likeuren, en is geliefd om zijn verfrissende zoetzure smaak die doet denken aan ananas en guave. Feijoa is ook een belangrijke bron van inkomsten voor boeren in Nieuw-Zeeland, met export naar andere landen die bijdraagt aan de economie van het land.

Kortom, Feijoa heeft zijn weg gevonden naar het hart van de Nieuw-Zeelanders vanwege zijn oorsprong uit Zuid-Amerika en zijn unieke smaak en veelzijdigheid in de keuken. Het is een fruitsoort die de moeite waard is om te ontdekken en te proeven voor liefhebbers van exotische en verrassende smaken.

Verzorging en teelt van Feijoa

Leer hoe je Feijoa planten kunt verzorgen en telen, zodat je kunt genieten van deze heerlijke vruchten bij jou thuis. Feijoa is een groenblijvende plant die goed gedijt in halfschaduw. Het is een makkelijke plant om te verzorgen en kan enkele graden vorst verdragen. Bij lagere temperaturen kan de plant naar binnen worden gehaald en koel worden overwinterd.

Om te beginnen met het telen van Feijoa, heb je een gezonde en sterke plant nodig. Kies een plek in de tuin waar de plant voldoende zonlicht krijgt en plant deze in goed doorlatende grond. Het is belangrijk om de plant regelmatig water te geven, vooral tijdens droge periodes. Zorg ervoor dat de grond vochtig blijft, maar vermijd overbewatering.

Daarnaast is het aan te raden om de Feijoa plant jaarlijks te bemesten. Gebruik een organische meststof die rijk is aan voedingsstoffen, zoals stikstof, fosfor en kalium. Dit zal helpen bij de groei en het bloeien van de plant, en uiteindelijk bij de vruchtvorming.

Feijoa planten kunnen ook worden gesnoeid om de groei te bevorderen en de vorm van de plant te behouden. Snoei de plant na de oogst, in de late herfst of vroege winter. Verwijder dode takken en dun het bladerdak uit, zodat er voldoende licht en lucht bij de plant kan komen.

Onderhoudstips voor het telen van Feijoa:

  • Zorg voor voldoende zonlicht en goed doorlatende grond.
  • Geef regelmatig water, vooral tijdens droge periodes.
  • Bemest de plant jaarlijks met een organische meststof.
  • Snoei de plant na de oogst om de groei en vorm te bevorderen.
Feijoa verzorging en teeltFeijoa plant
ZonlichtVolle zon tot halfschaduw
GrondGoed doorlatende grond
WaterRegelmatig water geven, vooral tijdens droge periodes
BemestingJaarlijks organische meststof gebruiken
SnoeienNa de oogst, in de late herfst of vroege winter

Met deze tips en richtlijnen kun je succesvol Feijoa planten verzorgen en telen in je eigen tuin. Geniet van de heerlijke vruchten die deze exotische plant te bieden heeft!

Feijoa – Een onbekend fruit in Nederland

Ontdek waarom Feijoa nog relatief onbekend is in Nederland en laat je verrassen door deze heerlijke vrucht. Feijoa, ook wel bekend als de ananasguave, is een exotische vrucht die oorspronkelijk uit Zuid-Amerika komt. Met zijn groene of geelgroene kleur en langwerpige eivorm, ziet Feijoa er al bijzonder uit. Maar het is vooral de unieke smaak die deze vrucht zo speciaal maakt.

Het vruchtvlees van Feijoa is dik, romig wit en heeft een ietwat korrelige en waterige textuur, vergelijkbaar met een peer. Maar wat Feijoa echt onderscheidt, is zijn zoetzure smaak die doet denken aan ananas. Deze combinatie van smaken maakt Feijoa een exotische lekkernij die je absoluut moet proeven.

Hoewel Feijoa nog niet erg bekend is in Nederland, is het wel populair tijdens het Feijoa-seizoen in Nieuw-Zeeland. Deze vrucht heeft echter veel potentieel om hier ook geliefd te worden. Feijoa is niet alleen heerlijk, maar ook rijk aan voedingsstoffen zoals vitamine A, folaat, kalium, vitamine C en B-complex. Het kan worden gegeten als handfruit, maar ook worden toegevoegd aan salades, taarten en andere desserts.

Feijoa’s in NederlandFeijoa’s in Nieuw-Zeeland
Relatief onbekendPopulair tijdens het seizoen
Ontdek deze exotische vruchtErvaar de unieke smaak van Feijoa
Voeg smaak toe aan je gerechtenGeniet van de vele receptmogelijkheden

Met zijn exotische smaak en gezondheidsvoordelen verdient Feijoa zeker meer bekendheid in Nederland. Dus waar wacht je nog op? Probeer deze heerlijke vrucht en laat je verrassen door zijn unieke eigenschappen. Verrijk je culinaire avonturen en ontdek de wereld van Feijoa.

Verrijk je smaakpalet met Feijoa

Feijoa is een vrucht die Zuid-Amerikaanse flair toevoegt aan je gerechten. Voeg het toe aan salades voor een exotische twist of gebruik het als ingrediënt in taarten en desserts. Creatieve koks kunnen zelfs experimenteren met Feijoa-marinades en sauzen, om zo nieuwe smaaksensaties te creëren. Laat Feijoa je inspireren en ontdek nieuwe culinaire mogelijkheden.

Conclusie

In conclusie, Feijoa is een exotisch en voedzaam fruit dat het ontdekken waard is, met zijn zoetzure smaak en aroma van ananas. Deze vrucht, ook wel bekend als de ananasguave, komt oorspronkelijk uit Zuid-Amerika, met name uit de bergstreken van Brazilië, Uruguay, Paraguay en Argentinië. Het heeft groen of geelgroen vruchtvlees met een langwerpige eivorm. Feijoa is niet alleen lekker, maar ook erg gezond. Het zit boordevol vitamine A, folaat, kalium, vitamine C en B-complex.

Feijoa kan op verschillende manieren worden genoten. Het kan als handfruit worden gegeten, maar ook worden toegevoegd aan salades, taarten en andere desserts. De mogelijkheden zijn eindeloos! Daarnaast is het verzorgen en telen van Feijoa relatief eenvoudig. De plant is groenblijvend en kan enkele graden vorst verdragen, maar moet bij lagere temperaturen naar binnen worden gehaald en koel worden overwinterd. Het gedijt goed in halfschaduw en is een mooie toevoeging aan elke tuin.

Het is echter opvallend dat Feijoa nog niet erg bekend is in Nederland. Maar in Nieuw-Zeeland is het tijdens het Feijoa-seizoen juist erg populair. Misschien is het tijd voor Nederland om kennis te maken met deze verrukkelijke vrucht en al zijn mogelijkheden. Feijoa is een fruit dat een uniek en smaakvol element kan toevoegen aan onze culinaire ervaring. Dus waarom niet eens proberen?

Geraadpleegde bronnen:

Veelgestelde vragen

Wat is Feijoa?

Feijoa, ook wel bekend als de ananasguave, is een vrucht die oorspronkelijk uit Zuid-Amerika komt.

Waar komt Feijoa vandaan?

Feijoa komt voornamelijk uit de bergstreken van Brazilië, Uruguay, Paraguay en Argentinië.

Hoe ziet Feijoa eruit?

Feijoa vruchten zijn groen of geelgroen van kleur en hebben een langwerpige eivorm.

Wat is de smaak van Feijoa?

Feijoa heeft een zoetzure smaak en ruikt naar ananas.

Welke voedingsstoffen zitten er in Feijoa?

Feijoa is rijk aan voedingsstoffen zoals vitamine A, folaat, kalium, vitamine C en B-complex.

Hoe kan Feijoa gebruikt worden?

Feijoa kan worden gebruikt als handfruit, maar ook worden toegevoegd aan salades, taarten en andere desserts.

Kan Feijoa worden geteeld in Nederland?

Feijoa is niet erg bekend in Nederland, maar kan worden geteeld en verzorgd in Nederlandse tuinen.

Klik op een ster om dit artikel te beoordelen!

Gemiddelde waardering 0 / 5. Stemtelling: 0

Tot nu toe geen stemmen! Ben jij de eerste dit bericht waardeert?

Fact checking: Nick Haenen, Spelling en grammatica: Sofie Janssen

Zoeken

Fact checking: Nick Haenen
&
Spelling en grammatica: 
Sofie Janssen

Image Not Found