Wetenschappers hebben ontdekt dat linolzuur uit zaadoliën de groei van triple-negatieve borstkanker stimuleert door een specifiek eiwitpad te activeren.
Linolzuur, een omega-6 vetzuur dat voorkomt in zaadoliën zoals sojaolie en saffloerolie, maar ook in dierlijke producten zoals varkensvlees en eieren, blijkt de groei te bevorderen van het moeilijk te behandelen “triple-negatieve” subtype van borstkanker. Dit blijkt uit een preklinische studie uitgevoerd door onderzoekers van Weill Cornell Medicine. Deze ontdekking kan de weg vrijmaken voor nieuwe voedingskundige en farmaceutische benaderingen om borstkanker en andere vormen van kanker te bestrijden. Het zou geweldig zijn als we in de toekomst minder afhankelijk zijn van zware behandelingen.
De studie, gepubliceerd op 14 maart 2025 in Science, onthult dat linolzuur een belangrijk groeipad in tumorcellen activeert door zich te binden aan een eiwit dat bekend staat als FABP5. Bij het vergelijken van verschillende subtypes van borstkanker, ontdekten de onderzoekers dat de activering van het groeipad plaatsvindt in triple-negatieve tumorcellen, waar FABP5 bijzonder overvloedig aanwezig is, maar niet in andere hormoongevoelige subtypes. In een muismodel van triple-negatieve borstkanker versnelde een dieet rijk aan linolzuur de tumorgroei. Het is een bevinding van formaat.
Alvast 5 van de belangrijkste punten
- Hoe een veelvoorkomend vet de groei van een agressieve vorm van borstkanker kan stimuleren.
- De verrassende rol van een specifiek eiwit bij de activering van kankercellen.
- Waarom de huidige voedingsaanbevelingen mogelijk herzien moeten worden.
- Een doorbraak in de gepersonaliseerde behandeling van borstkanker.
- De mogelijke link tussen alledaagse chronische ziekten en kanker.
De relatie tussen vetten en kanker
“Deze ontdekking helpt de relatie tussen vetten in de voeding en kanker te verduidelijken en werpt licht op hoe we kunnen bepalen welke patiënten het meest kunnen profiteren van specifieke voedingsaanbevelingen op een persoonlijke manier,” zei hoofdauteur van de studie, Dr. John Blenis, de Anna-Maria en Stephen Kellen Professor in Kankeronderzoek aan de afdeling Farmacologie en lid van het Sandra en Edward Meyer Cancer Center van Weill Cornell Medicine. Het is echt belangrijk om te weten wat je eet, zeker als je gevoelig bent voor bepaalde soorten kanker.
De onderzoekers ontdekten dat linolzuur, een omega-6 vetzuur dat in grote hoeveelheden voorkomt in westerse diëten, specifiek de groei van triple-negatieve borstkanker bevordert door zich te binden aan het eiwit FABP5 en het mTORC1-pad te activeren.
Deze bevinding verklaart gemengde resultaten van eerdere studies en biedt mogelijkheden voor gepersonaliseerde voedings- en therapeutische interventies voor dit moeilijk te behandelen subtype van kanker. Dat is echt een doorbraak.

De rol van Linolzuur in het westerse dieet
Omega-6 linolzuur is een uit voeding afkomstige voedingsstof die als essentieel wordt beschouwd bij zoogdieren voor het ondersteunen van meerdere lichaamsprocessen. De overvloed aan dit vet in ‘westerse’ diëten is echter aanzienlijk toegenomen sinds de jaren 50, wat samenvalt met het toegenomen gebruik van zaadoliën in gefrituurde en ultra-bewerkte voedingsmiddelen.
Dit heeft geleid tot bezorgdheid dat een overmatige inname van omega-6 een van de verklaringen zou kunnen zijn voor de stijgende aantallen van bepaalde ziekten, waaronder borstkanker. Maar decennia van studies hebben gemengde en niet-conclusieve resultaten opgeleverd en hebben nooit enig biologisch mechanisme ontdekt dat omega-6 vetzuren aan kanker koppelt. Het blijft dus oppassen geblazen.
In de nieuwe studie probeerden de onderzoekers deze verwarring op te lossen door in eerste instantie naar borstkanker te kijken, wat in verband is gebracht met aanpasbare factoren zoals obesitas. Ze keken naar het vermogen van omega-6 vetzuren – met name linolzuur, de dominante in het westerse dieet – om een belangrijk, voedingsstof-detecterend groeipad aan te drijven, het zogenaamde mTORC1-pad. Met de juiste kennis en aanpak kunnen we hopelijk veel leed voorkomen.
Verklarende woordenlijst
- Linolzuur: Een essentieel omega-6 vetzuur dat je lichaam nodig heeft, maar in overmaat mogelijk schadelijk kan zijn.
- Triple-negatieve borstkanker: Een agressieve vorm van borstkanker die niet reageert op hormoontherapieën.
- FABP5: Een eiwit dat een sleutelrol speelt bij de groei van triple-negatieve borstkanker.
- mTORC1-pad: Een signaalroute in cellen die de groei en het metabolisme reguleert en mogelijk door linolzuur beïnvloed wordt.
- Biomarker: Een meetbare indicator die gebruikt kan worden om de effecten van een behandeling te voorspellen of te volgen.
Subtypes van borstkanker
Een belangrijke eerste bevinding was dat linolzuur inderdaad mTORC1 activeert in cel- en diermodellen van borstkanker, maar alleen in triple-negatieve subtypes. (De term “triple negatief” verwijst naar de afwezigheid van drie receptoren, waaronder oestrogeenreceptoren, die vaak tot expressie komen door borsttumorcellen en kunnen worden behandeld met specifieke behandelingen.)
De wetenschappers ontdekten dat dit subtype-specifieke effect optreedt omdat het meervoudig onverzadigde vetzuur een complex vormt met FABP5, dat in hoge concentraties wordt geproduceerd in triple-negatieve tumoren in de borst, maar niet in andere subtypes, wat leidt tot de samenstelling en activering van mTORC1, een belangrijke regulator van celmetabolisme en kanker celgroei. Dit is een cruciaal inzicht.
Door muizen die een model vormen voor triple-negatieve borstkanker een dieet met een hoog linolzuurgehalte te voeren, namen de FABP5-spiegels, de mTORC1-activering en de tumorgroei toe. De onderzoekers vonden ook verhoogde niveaus van FABP5 en linolzuur in de tumoren en bloedmonsters van nieuw gediagnosticeerde triple-negatieve patiënten. Dit is een zorgwekkende constatering die verder onderzoek rechtvaardigt.
Welke olie is dan slecht?
Volgens de bevindingen van de studie kunnen plantaardige oliën met een hoog gehalte aan linolzuur een risico vormen. Hieronder volgt een lijst van dergelijke oliën, die in de westerse voeding veelvuldig voorkomen en waarvan de overmatige consumptie met een hogere beschikbaarheid van linolzuur gepaard gaat:
Sojaolie
Saffloerolie
Zonnebloemolie
Maïsolie
Katoenzaadolie
Druivenpitolie
Deze oliën bevatten aanzienlijke hoeveelheden linolzuur, wat volgens de studie de activering van het FABP5-mTORC1 signaalpad kan bevorderen en daarmee bijdraagt aan de groei van triple-negatieve borstkanker.
Nieuwe mechanismen bij borstkanker
De bevindingen tonen aan dat linolzuur een rol kan spelen bij borstkanker, zij het in een meer gerichte en gedefinieerde context dan eerder werd gedacht. De studie wordt ook beschouwd als de eerste die een specifiek mechanisme vaststelt waarmee dit veel voorkomende ingrediënt in voeding de ziekte beïnvloedt. Het is van groot belang om de precieze werking te begrijpen.
De verheldering van het belang van FABP5 in dit proces suggereert bovendien dat het een goede “biomarker” zou kunnen zijn om meer gepersonaliseerde voedings- en therapeutische interventies te begeleiden voor patiënten met triple-negatieve borstkanker, waarvoor momenteel geen gerichte therapie bestaat. Het is geweldig dat er nu aanknopingspunten zijn voor een meer persoonlijke aanpak.
De onderzoekers zijn pas begonnen met het onderzoeken van de effecten van omega-6-FABP5-mTORC1 signalering bij andere ziekten, maar in de studie toonden ze aan dat hetzelfde pad de groei van sommige prostaatkankersubtypes kan bevorderen. Er is dus nog veel te ontdekken.
“Er is mogelijk een bredere rol voor FABP5-mTORC1 signalering bij andere vormen van kanker en zelfs bij veel voorkomende chronische ziekten zoals obesitas en diabetes,” zei eerste auteur van de studie, Dr. Nikos Koundouros, een postdoctoraal onderzoeksmedewerker in het Blenis-laboratorium. Het is een veelbelovend onderzoeksgebied.
Geraadpleegde bronnen:
- “Direct sensing of dietary ω-6 linoleic acid through FABP5-mTORC1 signaling” by Nikos Koundouros, Michal J. Nagiec, Nayah Bullen, Evan K. Noch, Guillermo Burgos-Barragan, Zhongchi Li, Long He, Sungyun Cho, Bobak Parang, Dominique Leone, Eleni Andreopoulou and John Blenis, 14 March 2025, Science. DOI: 10.1126/science.adm9805
- Met dank aan SciTechDaily
Veelgestelde vragen
Wat is linolzuur en waar komt het voor?
Linolzuur is een omega-6 vetzuur dat essentieel is voor het lichaam, maar in overmaat de groei van triple-negatieve borstkanker kan stimuleren. Het komt voor in zaadoliën zoals sojaolie en saffloerolie, en in dierlijke producten zoals varkensvlees en eieren.
Waarom is triple-negatieve borstkanker zo gevaarlijk?
Triple-negatieve borstkanker is een agressieve vorm van borstkanker die niet reageert op hormoontherapieën, waardoor het moeilijker te behandelen is. De afwezigheid van receptoren maakt gerichte therapieën minder effectief.
Wat is de rol van FABP5 in dit proces?
FABP5 is een eiwit dat in hoge concentraties wordt geproduceerd in triple-negatieve tumoren en een sleutelrol speelt bij de groei van deze kankercellen. Linolzuur bindt zich aan FABP5, wat leidt tot de activering van het mTORC1-pad en bevordering van celgroei.