“Ach toch, die vitamine D, dat verlegen voedingsstofje dat zich graag verstopt in de schaduw van onze dagelijkse eetgewoontes. Wie heeft er nou zonlicht nodig als we altijd druk zijn met onze binnenactiviteiten?
Laten we toch maar eens duiken in de wereld van deze ‘vitamine Zon’ en ontdekken waarom het tijd is om uit onze schulp te kruipen en wat meer aandacht te schenken aan onze gezondheid.”
Alvast de 5 belangrijkste punten
|
De ontdekking en het belang van vitamine D
- Ontdekking: vitamine D werd in 1920 ontdekt als een middel tegen rachitis.
- Gezondheidsvoordelen: vitamine D is betrokken bij de botgezondheid, celgroei en mogelijk kankerpreventie.
Leg me uit alsof ik 5 ben:
Vitamine D is een belangrijke stof die je lichaam helpt om gezonde botten te hebben. Je kunt vitamine D krijgen door in de zon te zijn, bepaalde voedingsmiddelen te eten of pillen te slikken.
Hoe vitamine D werkt
Vitamine D helpt je lichaam om calcium op te nemen, wat belangrijk is voor sterke botten. Zonder voldoende vitamine D kan je lichaam niet genoeg calcium opnemen, waardoor botten zwak kunnen worden en gemakkelijk kunnen breken.
Hoe je lichaam vitamine D maakt
De energie van de zon zet een chemische stof in je huid om in vitamine D3, dat naar je lever en vervolgens je nieren wordt getransporteerd om het om te zetten in actieve vitamine D.
De eerste tussenstop is in de lever, waar vitamine D extra zuurstof- en waterstofmoleculen oppikt om 25-hydroxyvitamine D, ofwel 25(OH)D te worden. Dit is de chemische stof die artsen gewoonlijk meten om vitamine D-tekorten vast te stellen. Maar hoewel 25(OH)D voor diagnose wordt gebruikt, kan het niet functioneren totdat het naar de nieren reist. Daar krijgt het een laatste paar zuurstof- en waterstofmoleculen om 1,25 dihydroxy vitamine D te worden; wetenschappers kennen deze actieve vorm van de vitamine als 1,25(OH)2D, of calcitriol, maar voor gewone mensen is de naam vitamine D nauwkeurig genoeg.
Vitamine D en kankerpreventie
Onderzoek suggereert dat vitamine D mogelijk kan helpen bij het voorkomen van kanker door celgroei te reguleren en tumorgroei te beperken. Meer onderzoek is nodig om deze bevindingen te bevestigen.
10 dingen die je moet weten over vitamine D
- Vitamine D werd ontdekt in 1920 als een manier om rachitis te behandelen, een pijnlijke botziekte bij kinderen.
-
Vitamine D is eigenlijk geen echte vitamine, omdat het in het menselijk lichaam wordt geproduceerd en afwezig is in natuurlijke voeding, behalve in vis en eidooiers.
-
De natuurlijke vorm van vitamine D wordt in de huid geproduceerd door blootstelling aan zonlicht.
-
Vitamine D is belangrijk voor het behoud van gezonde botten door de opname van calcium te verhogen.
-
Een gebrek aan vitamine D kan leiden tot rachitis bij kinderen en osteomalacie bij volwassenen, maar kan ook het risico op osteoporose verhogen.
-
Vitamine D-tekort komt veel voor in de Verenigde Staten, vooral bij mensen met een donkere huidskleur, mensen die in noordelijke breedtegraden wonen, en mensen die weinig buiten komen.
-
Vitamine D-supplementen worden vaak aanbevolen om tekorten aan te vullen, en de meeste multivitaminen bevatten een kleine hoeveelheid.
-
Vitamine D-supplementen kunnen ook worden gebruikt om het risico op kanker te verminderen door celgroei te reguleren en tumorgroei te beperken, hoewel meer onderzoek nodig is om deze bevindingen te bevestigen.
-
Vitamine D-supplementen kunnen ook gunstig zijn voor het reguleren van de stemming en het immuunsysteem.
-
Het is belangrijk om voorzichtig te zijn bij het innemen van te veel vitamine D, omdat dit kan leiden tot toxiciteit en schadelijke bijwerkingen. Het is het beste om met een arts te overleggen over de juiste dosering van vitamine D-supplementen.
Wat is Osteomalacie?
Aandoening waarbij er te weinig calcium in het bot wordt afgezet, wat leidt tot zachte en buigzame botten die gemakkelijk breken.
Achtergrondinformatie over vitamine D
- Vitamine D wordt eigenlijk aangemaakt in ons lichaam met behulp van zonlicht en cholesterol. Het is aanwezig in sommige voedingsmiddelen zoals vis en eieren, maar wordt meestal toegevoegd aan voedingsmiddelen zoals melk en ontbijtgranen.
- Vitamine D-supplementen zijn ook een belangrijke bron, vooral voor mensen die in gebieden met weinig zonlicht wonen of een tekort hebben aan vitamine D.
Mythen en feiten over vitamine D
| Mythen en feiten | Antwoorden | |
|---|---|---|
 |
Mythe | Je kunt alleen vitamine D krijgen via zonlicht. |
 |
Feit | Voeding en supplementen kunnen ook vitamine D leveren, maar zonlicht is een belangrijke bron. |
|
Mythe | Vitamine D-supplementen zijn niet nodig als je een uitgebalanceerd dieet hebt. |
|
Feit | Vitamine D-supplementen kunnen nuttig zijn voor mensen met een tekort, ongeacht hun dieet. |
De rol van vitamine D in het immuunsysteem
Vitamine D speelt een belangrijke rol in het immuunsysteem en helpt infecties te bestrijden en ontstekingen te verminderen. Er is enig bewijs dat vitamine D-suppletie het risico op luchtweginfecties kan verminderen, vooral bij mensen met een laag vitamine D-gehalte.
Vitamine D en mentale gezondheid
Er zijn aanwijzingen dat vitamine D een rol kan spelen bij de geestelijke gezondheid. Lage vitamine D-spiegels zijn in verband gebracht met een verhoogd risico op depressie, angst en andere stemmingsstoornissen. Het is echter belangrijk om op te merken dat meer onderzoek nodig is om deze bevindingen te bevestigen en te begrijpen hoe vitamine D de geestelijke gezondheid beïnvloedt.
Vitamine D-tekort
Vitamine D-tekort komt vaak voor en kan leiden tot problemen zoals botverlies, spierzwakte, pijn en vermoeidheid. Risicofactoren voor een tekort zijn onder meer onvoldoende blootstelling aan zonlicht, een donkere huidskleur, bepaalde medische aandoeningen en een ontoereikende inname van vitamine D uit voeding en supplementen.
Conclusie
Vitamine D is een essentiële voedingsstof die een cruciale rol speelt in de algehele gezondheid. Hoewel zonlicht een belangrijke bron is, kunnen voeding en supplementen ook bijdragen aan een adequate vitamine D-inname. Een tekort aan vitamine D kan leiden tot verschillende gezondheidsproblemen, en het is daarom belangrijk om voldoende vitamine D binnen te krijgen via alle beschikbare bronnen.
Bronnen
- Harvard T.H. Chan School of Public Health. (n.d.). Vitamin D. Retrieved from https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamin-d/
- NIH Office of Dietary Supplements. (2021). Vitamin D. Retrieved from https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminD-HealthProfessional/
- WebMD. (2021). Vitamin D Deficiency. Retrieved from https://www.webmd.com/diet/guide/vitamin-d-deficiency
- Aranow, C. (2011). Vitamin D and the immune system. Journal of Investigative Medicine, 59(6), 881-886. Retrieved from https://jim.bmj.com/content/59/6/881
De informatie in dit artikel is bedoeld voor algemene informatiedoeleinden en is geen vervanging voor professioneel medisch advies, diagnose of behandeling. Raadpleeg altijd een arts of andere gekwalificeerde zorgverlener met eventuele vragen over een medische aandoening of gezondheidsdoelstellingen. Aarzel niet om medisch advies in te winnen of het zoeken naar medische hulp uit te stellen vanwege iets wat u hebt gelezen in dit artikel.
